info@aurasteril.com +385 (0)42 712 833 Pon - Pet: 08:00 - 16:00

Mast nataložena u napama i odvodnim kanalima za zrak u komercijalnim kuhinjama uzrokuje velike troškove čišćenja, jake i neugodne mirise i povećanu opasnost od požara. Tretman s visokoenergetskom UV radijacijskom fotolizom, uništava i neutralizira molekule masti i mirisa. To održava površinu nape čistom i znatno olakšava čišćenje odvodnih kanala za zrak. Tamo gdje je prije bilo potrebno svakodnevno ručno čišćenje, sada odvodni kanali za zrak gotovo da i ne trebaju ručno čišćenje. BROŠURA: Redukcija kuhinjskih mirisa i masnoća

To je potvrđeno i od strane osoblja u Heraeusovoj kantini za 4000 djelatnika.

Procesne prednosti:

  • nema opasnosti od požara uzrokovanih taloženjem masti
  • proces nudi najbolju moguću vatro-zaštitu kuhinjskih ispušnih sustava
  • budući da je miris reduciran, moguć je sustav cirkulacije toplog zraka
  • nema troškova čišćenja ili su isti zanemarivi
  • redukcija zaostalih masti
  • nema problema s emisijom, tako da se službeni propisi u potpunosti mogu ispuniti
  • značajno bolja higijena kroz smanjenje mikroba
  • značajno smanjenje izgubljenog vremena rada kuhinje zbog vrlo brzog servisiranja

Heraeus Kitchen Control System set je dizajniran i proizveden tako da odgovara specifičnim projektima. Ispravna ugradnja i puštanje sustava u rad u skladu je sa zahtjevima DIN 18869-7.  

Procesna industrija

Razgradnja "otpadnih tvari"

Industrijska onečišćenja zraka aerosolima, visokohlapljivim organskim spojevima i ispušnim tvarima također rade pritisak na okoliš i utječu na ljudsko zdravlje. Kratkovalno zračenje VUV (vakum UV zračenje = 185 nm) koristi se za generiranje ozona iz kisika iz okolnog zraka te za aktivaciju ozona u oksidacijskim procesima. Na taj način, UV oksidacija razgrađuje zagađivač u struji zraka. Primjena VUV: UV svjetlo valne dužine od 185 nm tretira zrak učinkovito. BROŠURA: Razgradnja otpadnih tvari

Heraeus vakuum UV emiteri koriste se za razgradnju:

  • mirisa (u preradi hrane, postrojenjima za pročišćavanje otpadnih voda, stajama za      stoku, neugodnih mirisa)
  • masti
  • otapala i VOC
  • kemikalija (TCE, Perc, amonijak i drugih)

Prednosti učinkovitosti UV lampi za tretman zraka:

  • zahtijeva malo prostora, 1 Amalgam Vakuum UV lampa umjesto 4-6 niskotlačnih lampi
  • vrijeme učinkovitosti: najmanje 10.000 sati zbog novog dugovječnog premaza - smanjuje troškove održavanja
  • temperatura okoline: može se zagrijati i do 80 ° C, te su UV lampe pogodne i za visoke temperature
  • visoka isplativost zbog niskog ulaganja i malih troškova instalacije, potrebna je samo jedna UV lampa  

S prijateljskim dopuštenjem Heraeus Noblelight GmbH, Njemačka

Zatražite više informacija

Polja označena s * obavezno treba ispuniti